आहार बीपीएस का सेवन

बिस्फेनोल एस, कच्चे माल की बहुलक सामग्री, कच्चे माल ठोस पॉली कार्बोनेट, थर्मल संवेदनशील सामग्री का कच्चा माल, एपॉक्सी राल का कच्चा माल, दैनिक उपयोग के लिए सर्फेक्टेंट, कार्बनिक मध्यवर्ती बिसफेनोल एस। इन सामग्रियों से बने प्लास्टिक के कंटेनरों में, प्लास्टिक के कटोरे और कप का उपयोग करने से जो खराब हो जाते हैं और मोनोमर्स को लीचिंग कर सकते हैं, या यहां तक ​​कि उन क्षेत्रों में नल के पानी से भी जहां बिस्फेनोल्स का उपयोग पानी के पाइप के अंदर कोट करने के लिए किया गया था। यह तब महत्वहीन नहीं है जब दुनिया भर में 80 प्रतिशत से अधिक आबादी में उनके मूत्र में बीपीएस के पता लगाने योग्य निशान हैं, और 97 प्रतिशत में बीपीए के पता लगाने योग्य निशान हैं । इसलिए, इन बहुत ही सामान्य प्लास्टिक के लिए आहार संपर्क एक खतरा है जिसे हमने हाल ही में समझना शुरू कर दिया है। इसके अलावा, बीपीएस और अन्य बिसफेनोल एनालॉग्स का उपयोग खाद्य पैकेजिंग में प्रतिस्थापन के रूप में किया जा रहा है, उतना अध्ययन नहीं किया गया है जितना कि बीपीए किया गया है। साहित्य के अनुसार, प्रत्येक बिस्फेनोल एनालॉग में अलग -अलग गुण, कार्रवाई के तरीके और यहां तक ​​कि विषाक्तता भी होती है। कुछ अध्ययनों ने भी इनमें से कुछ बिसफेनोल को एक विकल्प पाया है, जो शायद बीपीए से भी बदतर नकारात्मक प्रभाव डालता है ।